Fritadeira Industrial Elétrica 25 Litros FT.2.252.G Marchesoni

A Fritadeira Industrial Elétrica 25 Litros FT.2.252.G Marchesoni é ideal para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.
 
Seu sistema foi pensado a fim de que utilizasse a água da fritadeira para filtrar o óleo durante seu uso, retendo todos os resíduos soltos dos alimentos, possibilitando diversas opções de fritura no mesmo óleo. Econômica, foi desenvolvida para que o óleo dentro dela possa durar muito mais tempo que as demais sem impactar no sabor de um alimento para outro!
 
Produzida com estrutura reforçada em aço inoxidável, cesto duplo com cabo em baquelite, lâmpada indicadora de aquecimento, termostato regulável para controle de temperatura e cuba removível que torna sua manutenção mais fácil. Possui design moderno capaz de se adaptar à diversos tipos de cozinha.
 
Recomendada para quem procura ter em seu negócio a agilidade e maior produtividade no preparo de suas receitas de frituras em geral sem dispensar à economia.
 
 

Material de Fabricação

Cuba em aço inox
Corpo em aço inox escovado. 


 

Medidas do produto

Altura: 98 cm
Comprimento: 38 cm
Largura: 45 cm
 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

• Cuba com 40 cm de profundidade;
• N° de Cubas: 1
• Tipo de aquecimento: Água e Óleo
• Código: FT.2.252.G
• Capacidade: 25 Litros
• Recomendações de temperatura de fritura:
  • Carnes / Churros: 160°C
  • Frangos / Croquetes: 170°C
  • Pescados: 180°C
  • Batatas: 190°C
• Consumo médio: 5.0kw/h
• Potência: 5000w
• Tensão: 220V
• Duplo cesto com proteção;
• Termostato regulável de 50ºC a 200ºC;
• Cubas com alças;
• Resistência com ação horizontal;
• Reservatório removível
• Economia de óleo

GARANTIA: 6 meses


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