A Fritadeira Água e Óleo 18 Litros Marchesoni é ideal para o preparo de frituras em geral pois proporciona ao seu negócio agilidade e rapidez no preparo de frituras em geral.

Este tipo de fritadeira filtra o óleo durante o uso retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos de modo que economize bastante óleo e evita transmissão de sabor de outros alimentos e ainda permite assim o uso para varios tipos de frituras no mesmo óleo.

A Fritadeira Água e Óleo Marchesoni é fabricada em aço inoxidável, possui termostato para controle de temperatura, lâmpada indicadora de aquecimento, cesto duplo com cabo em baquelite e cuba removível que oferece facilidade e praticidade na limpeza.

Este equipamento é indicado para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Material de Fabricação

• Fabricadas em aço inoxidável

Medidas do produto

• Profundidade: 45 cm
• Comprimento: 38 cm
• Altura: 98 cm

Informações Técnicas

• Termostato regulável até 200ºC
• Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza
• Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura
• Sistema de filtragem para economia de óleo
• Apoio escorredor da peneira e cestos com proteção
• Consumo: 3500w / 3.5KW/H – 127V ou 5000w / 5.0KW/H – 220V
• Voltagem: 127v ou 220v
• Peso Liquido: 15,4 Kg
• Peso Bruto: 16,4 Kg

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