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Pratica
Forno Turbo Elétrico de Convecção Miniconv 4 Assadeiras com Vapor Profissional 220V Prática
SKU 26482220V
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Descrição

Forno Turbo Elétrico de Convecção com Vapor 4 Assadeiras 35x35 cm 220V Prática Miniconv

O forno turbo Miniconv com vapor da Prática é um equipamento profissional compacto desenvolvido para padarias, confeitarias, cafeterias e cozinhas que exigem produção padronizada com acabamento profissional.

O sistema de vapor por injeção direta permite melhor expansão da massa, formação de casca crocante e padronização de resultados, sendo essencial para produção de pães, salgados e produtos de panificação. Indicado para Padarias, Cafeterias, Lanchonetes, Restaurantes, Confeitarias, Cozinhas profissionais, Produção de pães, bolos e salgados.

Benefícios

  • Sistema de vapor manual por injeção direta
  • Distribuição uniforme do calor
  • Alta produtividade em espaço reduzido
  • Estrutura robusta em aço inoxidável
  • Controle preciso de temperatura
  • Equipamento ideal para produção contínua

Especificações Técnicas

  • Capacidade: 4 assadeiras 35 x 35 cm
  • Temperatura: 0°C a 210°C
  • Potência: 2,56 kW
  • Tensão: 220 V
  • Frequência: 50/60 Hz
  • Fase: Monofásico
  • Dimensões (A x L x P): 44,6 x 58,6 x 68,2 cm
  • Peso: 29 kg
  • Material: Aço inoxidável
  • Distância entre trilhos: 70 mm
  • Sistema de vapor: Injeção direta manual
  • Certificação: INMETRO
Garantia: 12 meses

Imagens meramente ilustrativas. Produtos sujeitos a alteração sem aviso prévio.

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