A Char Broiler a Gás 50cm CCP2 da Croydoné calculadamente pensada para o preparo das melhores carnes e grelhados. Esta chapa deixa a carne selada por fora e suculenta por dentro, além dos frisos marcantes. Possui pedras cerâmicas para homogenizar a temperatura na superfície das grelhas. Seu design com grelhas inclinadas, faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais para um reservatório, evitando assim que sejam queimadas e que a fumaça contamine o sabor do alimento.

Esta chapa é altamente recomendada para uso em stake houses, churrascarias e hamburguerias, tanto pela sua qualidade e também por sua grande durabilidade.

Material de Fabricação

Gabinete em Aço Inox
Grelhas de ferro Fundido

Medidas do produto

Profundidade: 74 cm
Largura: 50 cm
Altura: 41 cm

Informações Técnicas

Área Útil de Trabalho: 50cm X 47cm
Potência(GLP): 2x 11000 BTU/h
Pressão de Trabalho(GLP): 280 mm. ca
Peso Líquido: 26kg
Peso Bruto: 28,5kg
Consumo(GLP): 2x 275g/h

GARANTIA: 6 meses

Imagens meramente ilustrativas. Produtos sujeitos a alterações sem aviso prévio.