Chapa a Gás 60cm Profissional Especial CFG06E Metvisa é a solução definitiva para operações que exigem alto desempenho, aquecimento uniforme e resistência em cozinhas profissionais. Desenvolvida para fritar diversos tipos de alimentos, conta com chapa de aquecimento em aço carbono e espessura de 12,70 mm, proporcionando excelente retenção de calor durante o preparo.

Ideal para restaurantes, lanchonetes, hamburguerias, cozinhas industriais e estabelecimentos com alta demanda, esta chapa de fritura profissional oferece produtividade e eficiência no preparo de carnes, hambúrgueres, ovos, vegetais e outros alimentos. Seu design profissional aliado aos 4 queimadores garante potência adequada para operações intensas.

Material de fabricação

• Chapa de aquecimento fabricada em aço carbono.
• Placa com espessura de 12,70 mm para maior retenção térmica.

Aplicações indicadas

• Restaurantes e cozinhas industriais.
• Lanchonetes e hamburguerias.
• Operações gastronômicas com alta demanda de produção.
• Preparo e fritura de diversos alimentos sobre chapa aquecida.

Especificações

• Marca: Metvisa.
• Tipo de alimentação: Gás.
• Capacidade: 4 queimadores.
• Potência: 46.500 BTU.
• Consumo: 1 kg/h.
• Largura útil da chapa: 600 mm.
• Altura útil: 412 mm.

Dimensões e peso

• Altura: 337 mm.
• Comprimento: 622 mm.
• Largura: 661 mm.
• Peso líquido: 38,5 kg.

Cuidados e recomendações

• Utilizar conforme as orientações do fabricante.
• Realizar limpeza periódica após o uso.
• Instalar em local adequado para equipamentos a gás.