Cilindro

Cilindro de massas

 

O cilindro de massas é especializado na produção de pães, pastéis, macarrão, pizza e é responsável pelo preparo da massa. O cilindro tem a capacidade de afinar e esticar a massa, deixando-a do modo que preferir e é muito usado em cozinhas de restaurantes, padarias e confeitarias entre outros.